兰州百合，甘肃省兰州市特产，中国国家地理标志产品。

兰州百合，因其瓣大肉厚，洁白如玉、甘甜爽口、营养丰富，富含蛋白质、多糖、果胶、维生素、生物碱及锌微量元素，具有较高营养保健食用价值，还具有润肺止咳、清火降噪、美容养颜、提高免疫力的功效，素有 “兰州百合甲天下” 之称。兰州百合，属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

2004 年 9 月，原国家质检总局正式批准 “兰州百合” 为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2019 年 9 月 4 日，中华人民共和国农业农村部批准对 “兰州百合” 实施农产品地理标志登记保护。